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枣树下说丰年--大河网

时间:2019-06-20 02:39 来源:未知 作者:admin

  庆丰收勾当喜庆强烈热闹

  □大河报·大河客户端记者杨书贞文图

  本报讯秋分最是可儿天,红枣树下说康年!9月23日,黄帝家园——郑州新郑市红枣小镇弥漫着一片丰收的喜悦。首届“中国农人丰收节”河南主会场就设在这里。

  此次勾当由省委省当局主办,省农业厅、郑州市委市当局承办。环绕“传承农耕文明,共庆五谷丰登”,设置了“华夏丰收晒场”“华夏农耕文化”“华夏大厨房”“华夏斑斓村落”“华夏农业科技”“华夏话丰收”六大主题板块,通过“庆丰收、晒丰收、话丰收、享丰收、促丰收”等形式,全面展现我省长久厚重的华夏农耕文化、现代农业成长新成绩、农村鼎新成长新变化、华夏农人新缔造。

  勾当现场,华夏丰收仓组团实在惹人瞩目。丰收仓高18米,寄意河南省18个省辖市共筑华夏丰收大粮仓。在丰收仓两边分布着18个装满谷物的大粮囤,寄意河南省18个省辖市2018年五谷丰登粮满仓储。

  省农业厅相关担任人引见,华夏丰收仓以粮仓为形,以五谷、五果、五畜、五蔬为根本,堆积成由华夏特色农产物形成的标记性建筑“丰收仓”,表现《黄帝内经》中“五谷为养、五果为助、五畜为益、五蔬为充”的精髓,展现粮食丰收、颗粒归仓,寄意五谷丰登,国泰民安。

  “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”。只见几棵“大肚子”枣树前聚满了围观群众。“这种大肚子枣树就是通过砑枣后构成的奇异外形。”资深枣农史先生用地道的新郑话向记者讲述着枣农的砑枣情结。

  在枣树的盛花期,也就是每年的5月到夏至前夜,村民们需要用斧子在枣树的腰间砍磕出不深不浅的刀印子,俗称“砑枣”。每一棵树上至多要砍下100多斧子,砍上好几圈,一季一棵枣树将砑三四遍。本来,砑枣树是由于夏日雨水充沛,日照充沛,枣树养分过盛,水分往上走,光长叶子和树干,反而不成果实。若是给它们来点波折,就会长出苦涩的果实。

  据悉,新郑大枣习俗与砑枣身手当前已被列为省级非物质文化遗产。

  主会场为啥选新郑红枣小镇?

  省农业厅市场消息处相关担任人引见,新郑是中华根脉之地、华夏文明之源和人文鼻祖黄帝家园。八千年前裴李岗文化期间,新郑地域率先辈入以原始农业为主的氏族社会,五千年前仰韶文化中晚期,新郑进入黄帝族时代,是中华古代文明构成的焦点地带。红枣是轩辕黄帝最早发觉、定名和指点种植并传承至今的中国原产农产物,是中华保守农耕文明的典型代表。

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